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Charcuterie de Milly à Milly-la-Forêt dans l’Essonne (91) met à votre disposition son service traiteur.
Notre équipe prépare des plats variés pour vos événements.
Besoin d’une prestation personnalisée ? Notre équipe est à votre disposition. Contactez nous via le formulaire en ligne et appelez nous au 01 87 22 23 89.
Acras de morue
6.50 €/10 pièces
Pruneaux au lard
9 €/10 pièces
Saucisses cocktail
22 €/kg
Petit four salée
35 €/kg
Foie gras de canard
160.90 €/kg
Exquis de saumon
7 €/pièces
Coquille de saumon
4.50 €/pièces
Terrine de poisson
39 €/kg
Pate en croute de houdan
32 €/kg
Bouchée à la reine
4.50 €/pièces
Bouchée de ris de veau
4.80 €/pièces
Groustade de ris de veau
5.80 €/pièces
Gnocchis
4.10 €/pièces
Coquille St Jacques
7.90 €/pièces
Filet de st pierre sauce champagne
selon court
Filet de bar sauce noily
selon court
Lotte américaine
selon court
Saumon aux petits légumes
selon court
Choucroute cuit et accompagnement
10.00 €/pers
Assortiment raclette
6.00 €/la part
Cochon de lait minimum 15 personnes
10.00 €/pers selon court
Buffet assortiment charcuterie + viande cuite (rosbeef rôti porc ou gigot d'agneau ) + 2 salades au choix
13.90 €/pers
Fagot de haricols verts
1.90 €/pièce
Gratin dauphinois
3.00 €/pers
Purée de marron
3.00 €/pers
Pomme dauphines
3.00 €/pers
Tomates provençales
1.20 €/piéce
Saucisse longue
16.00 €/KG
Picantas
18.00 €/KG
Saucisse piment d'espelette
18.00 €/KG
Saucisse a la menthe
18.00 €/KG
Saucisse aux herbes fraîche
18.00 €/KG
Saucisse aux couteaux
18.50 €/KG
Chorizette a cuire
18.00 €/KG
Brochette de poulet marinée ou nature
22.00 €/KG
Andouillette médaille d'or concour jargeau
55.00 €/KG
Travers Marine
14.50 €/KG
Chorizette a cuire
18.00 €/KG
Poitrine
15.00 €/KG
Cote de porc Marine
13.50 €/KG
Brochette de filet de bœuf
37.00 €/KG
Brochettes filet mignon
25.00 €/KG
Carotte râpée
12.00 €/KG
Piémontaise
18.00 €/KG
Macédoine
12.00 €/KG
Célerie
12.00 €/KG
Taboulé
17.00 €/KG
Concombre
12.00 €/KG
Choux rouge
12.00 €/KG
Betterave
12.00 €/KG
Champignons à la grecque
16.00 €/KG
Poireaux vinaigrette
12.00 €/KG
Museau vinaigrette
12.00 €/KG
Pieds de porc vinaigrette
11.00 €/KG
Salade parisienne
(Choux blanc, Jambon, Comte, Persil)
16.00 €/KG
Salade du pêcheur
(Pomme de terre, Thon, Olive, Fine herbes, Mayonnaise)
18.00 €/KG
Salade cavaillionaise
(Melon, Pomme, Concombre, Crême, Miel)
20.00 €/KG
Salade mexicaine
(Haricot rouge, Maïs, Petit pois, Concombre, Poivron)
18.00 €/KG
Salade grecque
(Boulgour, Feta, Olive, Tomate, Courgette, Poivron, Oignon)
19.00 €/KG
Hareng à l'huile
26.00 €/KG
Tous nos plats sont élaborés maison
